大模子的至极是什么，你无谓告诉我。

我我方会去隆江猪脚饭看。

最近，世超在应答媒体刷到了不少 " 大模子算法面经 " 帖。

共享口试教养，这事儿自古有之。但要在麦当劳侦查大模子优化点餐保举战略，这。。。对吗？

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去雪王口试，要想象糖分提防力机制。被魏家凉皮拒的原因，是对三秦套餐的底层合股过于聊以自慰。。。

还有东谈主说，" 我原来以为大模子算法岗的至极是 OpenAI、DeepMind、字节阿里，直到我收到了 —— 费大厨辣椒炒肉：大模子算法工程师（后教训标的）口试邀请。"

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本下世超也以为这不外是大伙儿在搞详细，戒指我一查，详细开始于生存啊。

原以为哪怕百行万企都被 AI 颠覆，餐饮业也会是临了一派净土。没预见干饭东谈主的寰宇，早就被入侵了。

世超去招聘软件逛了一圈，发现不少大伙儿耳闻则诵的餐饮企业如实正在加码 AI。海底捞、瑞幸、喜茶，甚而和府捞面等等。。。都在招 AI 工程师。

再望望岗亭条款，少量不比肃肃 AI 公司水。会想象教训模子、建立 Agent 是基操，最佳还懂点公司业务，能让 AI 和业务无缝对接，这招个 CTO 也不外如斯。

而从一些着实面经共享也看得出来，考题相称专科，从 leetcode 八股到技俩实操，完全向 AI 最前沿看王人。

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是以一帮火头搞出来的科技与狠活儿，到底颖悟啥呢？

世超仔细连接了一下，你还真别说，餐饮业，尤其是连锁餐饮，和 AI 号称绝配。

不错说，AI 正在把餐饮这门经久靠教养判断的生意，迟缓形成一门不错被计较、量度、复制的算法生意。

事实上，在大模子泛滥以前，一些传统的 AI 算法也在餐饮界起过病笃的作用。

比如早在 2023 年，达好意思乐英国和爱尔兰门店，就用上了微软的 Dynamics 365 AI 需求量度系统。

在曩昔，他们想量度每个门店该进若干货，每款销量若干，得靠一小队教养丰富的猜测打算师手搓表格。每个供应商，每种原料都要单独算，数据散在不同 Excel 里，一套经由跑下来又慢又容易出错。

而靠 AI 把天气、体育赛事、历史销量等等数据全放进去，他们发现 AI 不啻能自动识别东谈主发现不了的趋势，量度恶果普及了几十倍，米兰app2026世界杯中国官网准确率也普及了 72%。

是以，用 AI 降本增效，其实是餐饮业早就尝过的甜头。让 AI 参与餐饮计算，似乎是一步好棋。

不外，钦慕的世超又在差评的 AI 行业群商榷了一下群友们，却发当今大模子期间，餐饮界搞 AI 没那么地谈了。

天然，咱不行一竿子误伤那些老诚笃实搞 AI 的餐饮企业。有些餐饮落地 AI 的想路如实很明晰，也曾着实参与到平淡计算起作用了。

对味少量的，比如把过往的计算数据喂给 AI 模子，阁下它的时序量度特质，就能达成供应链的优化，料理后厨，减少食材亏损，或者无货可卖的风光。

又或是阁下 AI 的视觉，搭配监控系统自动达成门店的料理巡检，能大幅纵容东谈主力和时刻成本。

甚而有开源项猜测打算中枢孝顺者，照旧海底捞的时间大家。。。

但也有挺多那种，群众一眼就看出是雇主在无脑跟风 all in AI，连具体业务也莫得，就为了在老本商场好画饼讲故事的。

有差友暗示，Z6尊龙凯时官方网站他就口试过餐饮行业的 Agent 建立，主要作念的是里面用的老例常识库、自动化测试、智能客服之类的。嗅觉没啥时间含量不说，似乎这些问题也无谓我方建立，用一些现存的智能办公软件就能措置。

总之，" 我不知谈 AI 颖悟啥，然而我得有，免得无声无息就成诺基亚了。"

而当餐饮行业在 AI 的激流里冲的浑浑噩噩，启动用 AI 向老本行发起挑战，连接配方学作念菜的时候，这事儿就更高明了。。。

因为到了这一步，餐饮但愿 AI 连接的，就不仅仅怎么卖饭，而是怎么作念出一款更容易被群众买单的饭。

客岁五月，一家知名饮品公司的时间总监曾在采访中暗示，" 咱们将口味、原料全部数字化，量化追踪行业饮品的流行趋势，基于这些数据组合出大都种家具可能，判断哪些符合研发上新、测锻真金不怕火证，进而保证执续推出优质新品。"

不少餐饮公司，都在试图用 AI 大数据贯通群众的口味，建立出针对东谈主群喜好，更可能畅销的菜品。

全球知名管帐师事务所毕马威，也在《 2025 年餐饮企业发展呈报 》中写到，AI 大模子，正在为企业提供菜品立异标的的提议，模拟食材搭配，优化菜品配方。

但我以为，想让大模子带来买卖班师很合理，让它合鼓吹谈主类的口味，没那么简便。

这事儿无谓世超多说，吃过豆包饭的东谈主都知谈。

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从更科学严谨的角度，还有东谈主连接过大模子能不行合股中国的饮食文化。临了得出的论断是，大模子懂作念饭，却不懂可口。

连接露馅，确切悉数的模子在烹调手段和菜谱方面都是大家，但在修起一齐菜品的滋味口感时，阐扬一个比一个差。

是以，也许大模子在餐饮扎根越深，吃这件事就会越枯燥。因为它能作念到的，仅仅通过配料比例的分析，源源接续地端出不出挑，但也澈底不难吃的平均圭臬化快餐。

AI 能通过商场分析，精密计较出一个个爆款家具。可爆款的背后，亦然口味的终极同质化。

比如前阵子，剪辑部出现了一箱奶，姜葱白切鸡味。

抱着猎奇的心态，世超也尝了口，喝完有点想 yue。

但看着群里大伙儿彼此伤害，世超一边想 yue，一边想笑。

带它来办公室的共事诚然其心可诛，但我能确定，要是只让 AI 按销量，按复购，按群众口味去计较，它能够长久不会主动分娩一款姜葱白切鸡味的牛奶。

总的来说，AI 搞产业升级一定是势在必行，并不是什么赖事。只不外世超也忠诚但愿，当百行万企都启动用 AI 的时候，都 real 少量，别把那点有道理的东谈主味儿也优化没了。

餐饮如斯，本色、想象、游戏、教育，亦然同样。

大模子的至极是不是辣椒炒肉？

我将配一碗五常大米饭考据Z6尊龙凯时。